冻鳕鱼片/段
冻鳕蟹棒肉
冻鳕鱼腰肉
冻带皮马哈鱼段
　
    日照锦丰食品有限公司（原山东日照山孚食品公司）位于享有蓝天、碧海、金沙滩美誉的中国港口开放城市日照市，是集加工和进出口贸易为一体的综合性企业。
    公司始建于1976年，主要生产经营水产和面食两大系列产品。现有固定资产3200万元，员工800余人厂区占地面积42000平方米，拥有2000吨冷库一座，独立的全封闭的水产、面食标准加工车间4座，配有平板单冻机......
 2004 年度总结表彰暨春节联欢会胜利召开。
 六名务工人员喜转长期合同制职工。
 全面预算管理工作取得了较好的进展。
 公司召开半年总结大会。
 水产车间通过德国SEACO A/S的认证。
 水产车间通过了SGS的第二方认证。
 公司推行了每周学习制度。
 公司工会对26名被评为“双文明员工”的员工进行表彰奖励。
 公司全面推行预算管理。
 公司通过ISO9001：2000 国际质量认证，通过HACCP认证。
 水产二车间扩建改造竣工。
 水产车间通过了日本水产株式会社的认证。
　
 质量保证
    公司分别于1997年、1998年通过HACCP和ISO9000质量体系认证。从总经理到车间一线员工,都始终把产品品质放在第一位，产品生产的每一个步骤，日照锦丰人都是一丝不苟，精益求精。产品检验的每一道工序，日照锦丰人都是精心细致，认真严格，这就是我们永远恪守的品管精神！
 质量方针
    高标准，严管理，为顾客提供安全、卫生的健康食品。
    以顾客为中心，持续改进，增强顾客满意。
  ■企业理念：
  质量管理精益求精，客户服务一丝不苟。
  ■企业精神：
  团结、拼搏、求实、创新
  ■员工精神：
  工作一天、学习一天、奉献一天、提高一天。   
  ■企业作风：
  迅速反应，立即行动
    日照锦丰食品有限公司的事业立足于水产品、面食品的生产、销售，致力于无污染、安全食品的科研、开发，不断开拓健康饮食的新领域，推动人类饮食文化的繁荣和发展。
    水产品系列： 公司主要加工出口的水产品有：冻马哈鱼片/段、冻鳕鱼片/段、冻鲭鱼片/段、冻鲤鱼 片、冻鲅鱼片/段、冻全目鲷鱼片/段、调味鱼片、盐渍鱼片条、冻虾/虾仁、冻章鱼段等。
　
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